Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax (ENIS)

Troisième Année

GROUPE DE MODULES	OBJET D'ENSEIGNEMENTS ET VOLUME HORAIRE
GROUPE DE MODULES	Total	C+TD	TP	Coef
OPTION BIOTECHNOLOGIE
GM1	80	70	10	5.5
Culture d'entreprise 3 + Norme et législation	30	30	-	2
Bioinformatique	20	10	10	1.5
Gestion et maîtrise de la qualité	30	30	-	2
GM2	135	90	45	7.5
Traitement des effluents	30	30	-	2
TP Traitement des effluents	15	-	15	0.5
Traitement et Valorisation des déchets	30	30	-	2
TP Traitement et Valorisation des déchets	15	-	15	0.5
Microbiologie Industrielle	30	30	-	2
TP Microbiologie Industrielle	15	-	15	0.5
GM3	120	90	30	7
Génie Génétique	30	30	-	2
TP Génie Génétique	15	-	15	0.5
Biotechnologie et Santé	30	30	-	2
Biotechnologie Végétale	30	30	-	2
TP Biotechnologie Végétale	15	-	15	0.5
GM4	125	90	35	7.5
Technologie Enzymatique ET Biocapteurs	45	45	-	3
TP Technologie Enzymatique ET Biocapteurs	20	-	20	1
Catalyse en milieu hétérogène	30	30	-	2
Modélisation des Biomolécules	30	15	15	1.5
GM5	450	-	450	14
Projet de fin d'étude	450	-	450	14
Total 3ème An. Option Biotechnologie	910	340	570	41.5
OPTION GENIE ALIMENTAIRE
GM1	90	90	-	6
Culture d'entreprise 3 + Norme et législation	30	30	-	2
Emballage Alimentaire	30	30	-	2
Gestion et maîtrise de la qualité	30	30	-	2
GM2	95	65	30	5.5
Traitement des effluents	30	30	-	2
TP Traitement des effluents	15	-	15	0.5
Traitement des déchets dans les IAA	30	15	15	1.5
Valorisation des Coproduits	20	20	-	1.5
GM3	135	90	45	7.5
Technologie des produits laitiers	30	30	15	2.5
Technologie des corps gras	45	30	15	2.5
Biotechnologie dans les IAA	45	30	15	2.5
GM4	130	105	25	8
Produits carnés et evo produits	40	30	10	2.5
Produits de la mer at Aquaculture	45	45	-	3
Amélioration de la production animale	45	30	15	2.5
GM5	450	-	450	14
Projet de fin d'étude	450	-	450	14
Total 3ème année Option Génie Alimentaire	900	350	550	41